Digestion in Human | मनुष्य में पाचन
पाचन क्या होता है पाचन कैसे होता है पाचन किस प्रकार होता होता है
आज हम यह सब जानेंगे इस आर्टिकल में
पाचन क्या होता है
जब हम खाना खाते है वह खाना पहले हमारे मुँह में छोटे टुकड़ों में टूट जाता है तथा लुगदी की फॉर्म में आ जाता है यह हमारे आमाशय में HCL (हाइड्रोक्लोरिक एसिड )और एंजाइम से क्रिया करता है फिर वह हमारे आमाशय से छोटी आंत में जाता है वहां पर भी इसका पाचन होता है तथा यह हमारी बड़ी आंत में चला जाता है बड़ी आंत में भी इसका पाचन होता है यह पूरी प्रक्रिया ही पाचन कहलाती है
पाचन कैसे होता है
सबसे पहले पाचन हमारे मुँह में होता है हमारे दाँतों द्वारा चबा कर इसे छोटे टुकड़ो में तोड़ दिया जाता है हमारे मुँह में उपस्थित तीन जोड़ी लार ग्रंथिया खाना आने पर मुँह में लार भर देती है लार में कई तरह के एंजाइम पाए जाते है एमाइलेज, लाइपेज लार में उपस्थित एंजाइम है तथा लार भोजन का पाचन करना शुरू कर देता है फिर यह हमारी ग्रासनली से होते हुए आमाशय में आता है आमाशय में इसका पाचन HCL द्वारा होता है फिर भोजन आमाशय से होते हुए छोटी आंत में आता है जिसकी लम्बाई 20 फ़ीट तक होती है छोटी आंत की भीतरी सतह पर अंगुली जैसी संरचना होती है जिसे रसांकुर कहते है रसांकुर छोटी आंत का क्षेत्रफल कई गुना बड़ा देता है छोटी आंत में कई तरह के एंजाइम पाए जाते है हर एक एंजाइम एक ही चीज़ को पचाने का काम करता है भोजन छोटी आंत के बाद बड़ी आंत में प्रवेश करता है बड़ी आंत में भोजन का पाचन होने के बाद वह मल के रूप में उदर गुहा से त्याग दिया जाता है https://en.m.wikipedia.org/wiki/Digestion
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